Linea: Diamante
Nombre: Meteorito
Cuchillo de chef con línea occidental y una geometría lineal más marcada en su mango, dándole una forma de diamante produciendo una ergonomía muy interesante y cómoda. Forjado a mano, trae unas texturas de bola en la hoja producidas por la forja, que junto a su doble vaciado cóncavo se consigue una mínima adherencia de los alimentos al ser cortados.
Acero: CPM-35VN inox
Madera: estabilizada abedul rizado verde y amarillo
Pasadores: Latón
Precio: 380€
